生肉触った箸でそのまま肉を食べる奴が4割もいるらしい・・・

:ニールキック :2015/07/29(水) 23:41:15.27 ID:t2potudA0

バーベキューをするときの食品衛生について消費者庁が意識調査したところ、肉を焼く箸
と食べる箸の使い分けを気にしていない人が4割以上いることが29日分かった。まな板や
包丁を、肉とサラダ素材などで使い分けている人は3割程度だった。同庁は「少しの細菌
でも食中毒が起こる可能性がある。生肉を扱った箸や包丁は別の用途で使わないように」
と注意を呼び掛けた。

 バーベキューで気を付けていることを複数回答で聞いたところ、「肉などを焼くときに使う
トング・箸と食べるときに使う箸を分ける」と答えた人は55.7%で、4割以上の人は注意を
払っていなかった。

 ほかに、「肉が中心までよく焼けているか確認している」は40.2%、「生肉を扱った後は
手を洗う」も35.8%にとどまった。

 消費者庁によると細菌性食中毒の件数は、夏季(7〜9月)に1年間の約4割が集中し
ている。消費者安全課は「バーベキューの際に食中毒を防ぐための注意が不十分な実
態が明らかになった。衛生管理に気を配り、家族や友人らと楽しんでほしい」としている。

 調査は7月14〜17日、16〜65歳の男女を対象にインターネットで実施。有効回答数は2千人。

http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG29HF3_Z20C15A7CR8000/


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川栄が握手出来るじゃねえかw

:47の素敵な :2015/08/04(火) 02:39:47.39 ID:nysaQ8ewd




いいな


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【Mステ】セカオワ最新曲「ANTI-HERO」披露!英語ペラペラで凄いwwww(画像あり)

12 :名無しステーション :2015/07/31(金) 20:14:12.19 ID:HZ1zGR1Y

どれどれ


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